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Cucina

Il menu

TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE

La carta racconta la tradizione dell’Osteria Michiletta e i suoi piatti "forti", la ricerca dei prodotti e i profumi di stagione. La lavagna introduce ai sapori del giorno, a nuove suggestioni. La ricerca dell’eccellenza porta lo Chef oltre i confini di Romagna, terra che lo ispira. Nei suoi viaggi esplora, assaggia, degusta per portare nella cucina della Michiletta sempre nuova emozione. La Cantina offre una importante selezione di vini, italiani soprattutto, con qualche perla francese e vini da dessert d'Austria, patria di Johanna Rapberger.

Osteria Michiletta offre l’occasione di fermare il tempo a tavola, per apprezzare cibi buoni con la serenità che fa bene all'umore. Dona il conforto della tradizione, il piacere della scoperta, il gusto di una tavola anche senza glutine.
Scopri il Menu Osteria Michiletta...

Antipasti

Come iniziare al meglio



Primi Piatti

Pasta e zuppe gustose



Secondi Piatti

Per dei palati sopraffini



Verdure

Il contorno perfetto



Dolci

Per un dolce finale




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